Fédération Régionale d’Agriculture Biologique de Nouvelle-Aquitaine

Le compostage à la ferme en AB en réponse au changement climatique

Objectif

  • Comprendre l’importance d’une bonne gestion des fumiers solides en fonction des objectifs d’utilisations dans les assolements

Pré-requis

  • Aucun prérequis pour cette formation

Validation

  • Fiches d’évaluation/Validation des acquis

Description

  • Impact de la gestion des effluents sur le climat, notamment sur les émissions de GES, la pollution de l’eau,…
  • Les valeurs des fumiers de ferme sur la fertilité chimique, physique et organique des sols; le rôle des autres paramètres du sol (faune, flore, pH, humidité)
  • L’intérêt et les difficultés de la fermentation par compostage des fumiers de ferme
  • Les différentes méthodes et durées de compostage selon les besoins de chacun (gestion de la phase anaérobie)
  • Réflexions sur les quantités à apporter
  • Présentation, par le stagiaire accueillant, des pratiques et problématiques du compostage et de l’utilisation des fumiers de ferme
  • Zoom sur les méthodes pour la couverture des andains
  • Observation de sols ayant reçu des fumiers compostés par l’examen de profils culturaux
  • Appréciation de l’activité biologique des sols étudiés
  • Déduction de la qualité des fumiers et propositions d’améliorations sur la base d’analyses et par observation
  • Indicateurs économiques liés à l’utilisation des effluents de ferme compostés: coût du compostage à la tonne, coût d’épandage à l’hectare, valeur totale du poste de charges « engrais et amendements » à l’hectare, variation du poste de charges « engrais et amendements » à l’hectare

Public visé

  • Agriculteur, Conjoint collaborateur, Cotisant solidaire, Aide familial, Candidat à la conversion et/ou à l’installation, Salarié d’exploitation, « Personne en situation de handicap, nous contacter pour évaluer la possibilité d’adaptation des modalités de formation à votre situation »

Moyens pédagogiques

  • Activités pratiques d’observation de cas concrets sur différentes parcelles

Informations pratiques

Date limite d'inscription : .

Nombre de places : 12.

Date :

Adresse(s) : SAINT HILAIRE LES PLACES (87800)

Durée : 7 heures (1 jour)

Horaires : 9h00-12h30/13h30-17h00

Repas : tiré du sac

Responsable :
Roche Fabrice, Conseiller Technique Elevage - Haute Vienne - Bio Nouvelle Aquitaine

Intervenant(s) / Intervenante(s) :
Jean-Pierre SCHERER, Formateur et intervenant en agronomie et botanique, MFR de Chauvigny

Formateur(s) / Formatrice(s) :
ROCHE Fabrice, Conseiller élevage BioNA animation et encadrement

Inscription

Les inscriptions sont fermées.