Galénique : valoriser les principes actifs des PPAM par la diversité de la galénique

Objectif

Connaître les différentes propriétés des formes galéniques/transformations des plantes, savoir comment les associer aux principes actifs des PAM.

Pré-requis

Aucun pré-requis n’est demandé pour suivre cette formation.

Validation

Fiche d’évaluation /  évaluation des acquis

Description

• Bases de pharmacognosie : les constituants du végétal et leurs propriétés physico-chimiques.
• Répartition de ces constituants au sein des grandes familles de plantes.
• Intérêt de la galénique et diversité de transformation des plantes : qui sont-elles ? (plante sèche, macérâts, élixirs, extraits, produits de distillation…) ; pour quel but ? (choisir une forme galénique en fonction des propriétés de la plante) ; méthodes de fabrication et valorisation de la plante.
• Connaître les limites d’utilisation : toxicités, contre-indications.
• Aspects réglementaires pour la production, la vente et la transformation.
• Exemples concrets, exercices et documentation.

Public visé

• Agriculteur, conjoint collaborateur
• Cotisant solidaire, aide familial
• Candidat à la conversion et/ou à l’installation
• Salarié d’exploitation
• « Personne en situation de handicap, nous contacter pour évaluer la possibilité d’adaptation des modalités de formation à votre situation »

Moyens pédagogiques

Diaporama, découverte d’échantillons de différents produits finis, échanges, travaux pratiques.

Informations pratiques

Date limite d'inscription : 18 janvier 2023.

Nombre de places : 15.

Dates : 23 janvier 2023 / 24 janvier 2023

Adresse(s) : Lieu à préciser - GIRONDE

Durée : 14 heures (1 jour)

Horaires : 09h00-12h00 et 13h00-17h00

Repas : Pique nique tiré du sac.