Créer son atelier volailles bio
Objectif
Être capable de bien dimensionner mon projet et maîtriser les bases technico-économiques.
Pré-requis
Aucun prérequis n’est demandé pour suivre cette formation
Validation
Fiche d’évaluation / évaluation des acquis.
Description
- La réglementation en volailles biologiques.
- La conduite d’élevage et le choix des bâtiments, la conduite sanitaire et l’alimentation.
- Gestion de la santé animale afin d’estimer les principales charges de mise en place.
- La commercialisation et ses règles.
- Les grands éléments de chiffrage d’un projet/ Dimensionner son projet.
Public visé
- Agriculteur, conjoint collaborateur
- Cotisant solidaire, aide familial
- Candidat à la conversion et/ou à l’installation
- Salarié d’exploitation
- « Personne en situation de handicap, nous contacter pour évaluer la possibilité d’adaptation des modalités de formation à votre situation ».
Moyens pédagogiques
Diaporama, photos, échanges dynamiques. Visite-témoignage d’éleveurs de volailles biologiques pondeuses et chair analyse individuelle et collective.
Informations pratiques
Date limite d'inscription : .
Nombre de places : 12.
Dates : /
Adresse(s) : Saint Jean d'Angely
Durée : 14 heures (2 jours)
Horaires : 09h30-13h00 et 14h00-17h30
Repas : Repas tiré du sac
Responsable :
Trouillard Karine, Conseillère projet conversion AB - Charente Maritime - Bio Nouvelle Aquitaine
Intervenant(s) / Intervenante(s) :
Steve BARREAUD, éleveur et conseiller volailles BIO NA
Formateur(s) / Formatrice(s) :
Karine TROUILLARD ~ Conseillère projet conversion AB ~ GAB 17/BIO Nouvelle Aquitaine