Créer mon atelier en volailles fermières bio Partie 2
Objectif
Évaluer son projet d’installation/création d’atelier volailles.
Pré-requis
Avoir suivi la partie 1 en 47 ou 87 ou 17
Validation
Fiche d’évaluation / évaluation des acquis.
Description
- Travail collectif de mise en forme des composantes économiques essentielles d’un atelier de poulets de chair et d’un atelier pondeuses.
- Appropriation par les stagiaires du tableur mis en place.
- Distribution fine du temps de travail entre production et commercialisation.
- Retour sur la conception de son atelier, son environnement agricole et les volumes.
Public visé
- Agriculteur, conjoint collaborateur
- Cotisant solidaire, aide familial
- Candidat à la conversion et/ou à l’installation
- Salarié d’exploitation
- « Personne en situation de handicap, nous contacter pour évaluer la possibilité d’adaptation des modalités de formation à votre situation ».
Moyens pédagogiques
Méthode participative : Projection et remplissage à l’écran d’un tableur spécifique.Témoignages et échanges
Informations pratiques
Date limite d'inscription : .
Nombre de places : 12.
Date :
Adresse(s) : Agrobio Périgord 7 Imp. de la Truffe, 24430 Coursac
Durée : 8 heures (1 jour)
Horaires : 9h-12h30 13h30-18h
Repas : repas tiré du sac
Responsable :
Lamantia Anaïs, Conseillère projet conversion AB - Lot et Garonne - Bio Nouvelle Aquitaine
Intervenant(s) / Intervenante(s) :
Garbay Jean-Jacques, éleveur de volailles et formateur
Formateur(s) / Formatrice(s) :
Anaïs LAMANTIA ~ Conseillère projets ~ Accompagnement des installations et des conversions en AB ~ BIO Nouvelle Aquitaine
Inscription
Les inscriptions sont fermées.