Comment stocker mes légumes dans les meilleures conditions possibles ?
Objectif
Savoir optimiser le stockage des légumes.
Pré-requis
Aucun prérequis n’est demandé pour suivre cette formation
Validation
Fiches d’évaluation / Évaluation des acquis
Description
Visio le 30 septembre et le 02 octobre de 12h30 à 14h30 et Présentiel le 07 octobre après-midi
- Les exigences des différents légumes en matière de stockage.
- Aménagement d’un lieu de stockage : conditions de température, humidité, lumière.
- Gestion du stockage sur le long terme. Visite d’une installation adaptée.
Public visé
Agriculteur, conjoint collaborateur
Cotisant solidaire, aide familial
Candidat à la conversion et/ou à l’installation
Salarié d’exploitation
« Personne en situation de handicap, nous contacter pour évaluer la possibilité d’adaptation des modalités de formation à votre situation »
Moyens pédagogiques
Étude de cas concrets, échanges entre stagiaires intervenant.
Informations pratiques
Date limite d'inscription : .
Nombre de places : 12.
Dates : / /
Adresse(s) : A préciser - Gironde (33)
Durée : 7 heures (1 jour)
Horaires : le 30/09 et le 02/10 : 12h30-14h30 en visio + presentiel le 07/10 l'après midi
Responsable :
Barrague Julie, Conseillère maraîchage 33 & 47 Bio Nouvelle Aquitaine
Intervenant(s) / Intervenante(s) :
Julie Barragué, conseillère technique maraîchage bio, Bio Nouvelle Aquitaine
Formateur(s) / Formatrice(s) :
Julie BARRAGUÉ, GAB 33