Calculer ses prix de revient, un outil d’aide à la décision pour fixer ses prix de vente et travailler sur l’autonomie de son système

Objectif

Acquérir une méthode de calcul de prix de revient pour faciliter la gestion stratégique de sa ferme

Pré-requis

Aucun pré-requis n’est demandé pour suivre cette formation.

Validation

Fiche d’évaluation / Évaluation des acquis

Description

• Les spécificités du métier d’agriculteur influant sur la gestion économique : cycle d’exploitation, aléas climatiques, investissements… ou comment gagner en autonomie ?
• Identification des différentes composantes de son prix de revient : temps de travail, équipements, charges courantes…
• Comment répartir les différentes charges sur ses produits ?
• Mécanismes  pour passer du prix de revient au prix de vente
• Présentation et prise en main du tableur comme outil de calcul
• Accompagnement individuel pour appropriation de l’outil au cas spécifique de son exploitation
• Les marges de manœuvre pour adapter ses prix de vente et agir sur ses charges

Public visé

• Agriculteur, conjoint collaborateur
• Cotisant solidaire, aide familial
• Candidat à la conversion et/ou à l’installation
• Salarié d’exploitation
• « Personne en situation de handicap, nous contacter pour évaluer la possibilité d’adaptation des modalités de formation à votre situation ».

Moyens pédagogiques

Présentation orale avec diaporama, outil de calcul, exercices individuels et travaux & échanges en groupe.

Informations pratiques

Date limite d'inscription : 13 février 2024.

Nombre de places : 12.

Dates : 15 février 2024 / 28 mars 2024

Adresse(s) : Villeneuve sur Lot ou Sainte-Livrade et terrain

Durée : 17 heures (2.5 jours)

Horaires : 09H00-12H00 / 13H00-17H00

Repas : Tiré du sac ou traiteur