Bases technico-économiques pour m’installer en maraîchage biologique diversifié
Objectif
Pour la sécurité de toutes & tous et afin de respecter les consignes du gouvernement, Bio Nouvelle-Aquitaine a adapté l’organisation de ses rencontres. Des mesures de protection sont mises en place sur toutes nos formations présentielles. A découvrir ici
Acquérir la base des connaissances nécessaires pour réussir son installation en maraîchage biologique diversifié orienté principalement en circuits courts et définir son système de production en conscience.
Pré-requis
La participation à l’ensemble de la formation est vivement recommandée par souci de cohérence car toutes les parties sont inter-connectées entre elles. Les typologies définies dans le programme sont trop restrictives pour représenter la réalité mais nécessaires, ce qui sera détaillé dans le déroulé de la formation. Les cessions sur le terrain permettront d’illustrer les apports en salle par des exemples concrets sur les aspects techniques et économiques. Prévoir équipements adaptés (froid, pluies…) pour les visites de fermes. Cette formation n’a pas pour vocation de se substituer aux formations plus longues diplômantes et à l’expérience pratique de terrain.
Validation
Fiche d’évaluation / évaluation des acquis.
Description
Jour 1 – 8 Novembre 2021
- Matinée : Tour de tables et attentes des participants. Introduction. Rapide description des typologies étudiées. Généralités sur l’installation. Focus commercialisation et diversité des débouchés envisageables.
- Après-midi : Visite d’une ferme « bio intensive » .
Jour 2 – 9 Novembre 2021
- Matinée : Sol, fertilité, engrais verts, fertilisation et rotations.
- Après-midi : Visite d’une ferme «non mécanisée » .
Jour 3 – 10 Novembre 2021
- Matinée : Gestion de l’herbe, des maladies et ravageurs, de l’irrigation.
- Après-midi : Visite d’une ferme « mécanisée » .
Jour 4 – 12 Novembre 2021
- Références technico-économiques, matériel, organisation du travail et planification.
- Bilan de la formation.
Public visé
- Agriculteur, conjoint collaborateur
- Cotisant solidaire, aide familial
- Candidat à la conversion et/ou à l’installation
- Salarié d’exploitation
- « Personne en situation de handicap, nous contacter pour évaluer la possibilité d’adaptation des modalités de formation à votre situation ».
Moyens pédagogiques
Supports powerpoint, exposé oral, échanges formateur / stagiaires / maraichers, visites de terrain, banque bibliographique
Informations pratiques
Date limite d'inscription : .
Nombre de places : 12.
Dates : / / /
Adresse(s) : La Cowo, Domaine du Pignada, 3 Rue de Pion, 40465 Pontonx-sur-l'Adour pour les parties en salles. Fermes visitées entre 15 et 30min de route de Pontonx
Durée : 32 heures (4 jours)
Horaires : 8h30 - 12h30 et 13h30 - 17h30
Repas : Repas tiré du sac
Responsable :
Hervouet Cédric, Conseiller Technique Maraîchage - Landes - Bio Nouvelle Aquitaine
Intervenant(s) / Intervenante(s) :
Cédric HERVOUET - Conseiller technique maraîchage bio ~ AGROBIO 40/ BIO Nouvelle Aquitaine
Formateur(s) / Formatrice(s) :
Cédric HERVOUET - Conseiller technique maraîchage bio ~ AGROBIO 40/ BIO Nouvelle Aquitaine
Inscription
Les inscriptions sont fermées.