[RENCONTRE TECHNIQUE] Le Marché d’Intérêt National (MIN) d’Agen : un débouché à étudier pour les producteurs ?
- Arboriculture
- Commercialisation
- Diversification
- Élevage
- Grandes cultures
- Maraîchage
- PPAM
- Production animale
- Production végétale
- Valorisation des produits
- Viticulture
- Lot-et-Garonne
Date :
Horaires : De 13h à 15h
Lieu : MIN d'AGEN 47000 AGEN
Comment fonctionne un Marché d’Intérêt National ? Quelle place pour les producteurs locaux et pour le bio ?
Lieu de services et de rencontre entre producteurs et acheteurs de 29 ha, le MIN constitue un pôle économique à prépondérance alimentaire, maillon indispensable entre production, commerce de détail et tous les types de restauration. Il regroupe les activités d’opérateurs divers :
– 440 producteurs,
– coopératives,
– bureaux d’achats et de ventes,
– expéditeurs,
– grossistes et importateurs,
– prestataires de services,
– acheteurs des secteurs alimentaires et horticoles,
– logistique.
Ce pôle, au service de la production locale, du commerce indépendant et de proximité contribue au renforcement des circuits courts d’approvisionnement, directement des producteurs aux détaillants.
PROGRAMME
- Visite du MIN et présentation du fonctionnement : carreau des producteurs, cases des grossistes, frigos etc…
- Échanges avec des producteurs, grossistes et concessionnaires du MIN.
- Rencontre à destination de toutes les filières (fruits, légumes, fleurs, viande, oeuf, produits laitiers,…).
INFOS & INSCRIPTION
Chloé HERVET, Conseillère filière Arbo, 06 22 26 46 08 – c.hervet@bionouvelleaquitaine.com