Point Info Réseau : Evolution des marchés bio · Mars 2025
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Evolution des marchés bio · Mars 2025
L’année 2024 a été marquée par la bonne santé des magasins spécialisés (+7%), dont l’activité a nettement rebondi. La baisse s’est poursuivie en grande distribution mais des signes de reprises sont visibles depuis quelques mois, notamment dans les magasins urbains. Les circuits courts sont toujours dynamiques mais dans un contexte concurrentiel. Malgré cette dynamique positive pour l’aval, certaines filières et fermes restent en grande difficulté.
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Tous les trimestres, découvrez la lettre d’information de la FNAB sur l’évolution des marchés. En se basant sur la revue de sources existantes, elle synthétise les grandes tendances des volumes et des prix sur les différents segments de marché; complétés ponctuellement par des éléments sur les déterminants de la demande et des comparaisons internationales.
Pour des informations consolidées sur les chiffres des marchés et de la consommation bio, se référer au site de l’Agence bio.