Fédération Régionale d’Agriculture Biologique de Nouvelle-Aquitaine

Écornage et ébourgeonnage : rappel réglementaire et obligations en matière de gestion de la douleur

RAPPEL REGLEMENTATION EN ELEVAGE

Lorsque vous demandez une dérogation pour écornage-ébourgeonnage vous devez indiquer votre méthode de contrôle de la douleur et pour rappel l’homeo ou la bombe à froid ne sont pas acceptés et vous risquez un refus . Il faut mettre un analgésique si vous intervenez avant 4 semaines et un anesthésiant local passé cette date .Dans tous les cas, quels que soient l’espèce, l’âge ou la technique utilisée, la douleur post-opératoire
liée aux opérations d’ébourgeonnage ou d’écornage est obligatoirement prise en charge par une
analgésie (AINS).

La liste des médicaments vétérinaires répondant à ces obligations est consultable via le lien suivant :
https://extranet.inao.gouv.fr/fichier/TAB-Produits-Ebourgeonnage-Ecornage.xlsx

ATTENTION SUR LA METHODE

Si vous utilisez un crayon caustique ce sera sur indication de votre vétérinaire et avant 2 mois.

La meilleure méthode reste le fer rouge à privilégier.

DOCUMENTS A FOURNIR

  • Ébourgeonnage :Un protocole de soins établi par un vétérinaire daté concernant les modalités d’ébourgeonnage est exigé dans deux cas :- ébourgeonnage de caprins / ovins quelle que soit la technique utilisée ;
    – ébourgeonnage de bovins réalisé au moyen d’un crayon à l’acide ou d’une pâte caustique.

 

  • Écornage :Deux documents justificatifs sont exigés lors de la demande :
    – Un certificat vétérinaire justifiant le caractère exceptionnel de l’intervention et faisant référence à l’animal (n° individuel obligatoire)
    – L’ordonnance vétérinaire mentionnant les produits utilisés pour la gestion de la douleur.

Consultez notre fiche technique dédiée